AICINĀM LĪBIEŠU ĶĒĶĪ!
Pļēds, sklandrauš, rīvķiļķen, knapsieriš ...Tie nav nekādi svešvārdi, bet gan Ziemeļkurzemes lībiešu tradicionālo ēdienu nosaukumi. Lai zināšanas par senajiem ēdieniem un to pagatavošanu neietu zudībā, Līvu savienība vēlas izdot lībiešu kulinārajam mantojumam veltītu brošūru ar tradicionālo ēdienu receptēm.
Tajā būs daudz smuku bilžu, kā senu, tā jaunu, receptes un stāsti, izmantojot galvenokārt Dundagas novadā veikto etnogrāfisko ekspedīciju materiālus, kas glabājas Latvijas Nacionālā Vēstures muzeja krājumā, LU Latvijas Vēstures institūta Etnogrāfisko materiālu krātuvē un Mutvārdu vēstures arhīvā.
Līdztekus vēsturiskajai informācijai, brošūrā tiks iekļauta arī informācija par aktuālajiem tradicionālo ēdienu un vietējo ražojumu piedāvājumiem Ziemeļkurzemē, Dundagas novadā.
Lai izceltu lībiešu apdzīvotās teritorijas savdabību, brošūrā blakus latviešu valodai tiks lietota arī lībiešu valoda un tāmnieku dialekts,
Mums jau ir smukas bildes
MŪSU KOMANDA
Brošūras autore - sastādītāja Dženeta Marinska pati ir lībiešu tradicionālo ēdienu gatavošanas praktizētāja, un tas rosinājis viņas pastiprinātu interesi par lībiešu uztura kultūru. Bildes brošūrai fotografē profesionāls fotogrāfs Ainars Gaidis. Lībiešu tekstus un etnogrāfisko materiālu brošūrai gatavo lībiešu valodas lietpratēja Zoja Sīle.
Dženeta Marinska sarunājas par lībiešu lietām ar Zoju Sīli Latvijas Etnogrāfiskajā brīvdabas muzejā